"香りを感知する嗅覚のメカニズム"

フィトンチッド普及センターのSさんのご好意で、1996年に嗅覚研究を立ち上げて約１０年間の匂い受容体に関する研究をまとめさせていただいた。いろいろなところに書かせていただいた我々の研究成果を一冊にしたので、若干、自分たちの研究中心的で専門すぎるところもあるが、嗅覚のメカニズム全体がわかるように、一般向けよりは専門書であるが、本当の専門書よりは一般向けというレベルにわかりやすくしたつもりである。

アマゾンにも書店にも並ばない、小さな上梓である。