日本語総説・著書（東原）

  1. 141. 東原和成
    "匂いを感じる：センサーとしての嗅覚受容体"
    細胞工学 21, 1434-1438 (2002)
  2. 142. 東原和成
    "におい受容体の構造と機能"
    アロマサイエンスシリーズ・においの受容 （フレグランスジャーナル社）pp117-132 (2002)
  3. 143. 東原和成
    "嗅覚受容体の匂い分子認識メカニズム：受容体遺伝子・構造・機能、そして「嗅覚」再考"
    Aroma Research 2, 338-346 (2001)
  4. 144. 東原和成
    "匂いを感知する分子機構：嗅覚受容体の生化学、分子生物学"
    細胞工学 19, 111-119 (2000)
  5. 145. 東原和成
    "嗅覚受容体は匂いを嗅いでいるのか？機能的クローニングおよび再構成による新知見"
    医学のあゆみ 194, 152-153 (2000)
  6. 146. 東原和成
    "匂いと受容体の対応付け"
    実験医学 17, 961-964 (1999)
  7. 147. 東原和成
    "三量体Gタンパク質を介したMAPキナーゼ活性化機構"
    実験医学 14, 642-645 (1996)
  8. 148. 東原和成
    "三量体Gタンパク質βγサブユニットの構造と機能"
    生化学 68, 210-214 (1996)
  9. 149. 東原和成
    "PHドメインー新しい機能性ドメインとしての可能性"
    日本薬理学雑誌 107, 1-9 (1995)
  10. 150. 東原和成
    "幼若ホルモンの作用と制御機構"
    昆虫の生化学・分子生物学 (大西、園部、高橋編）pp.167-189, 名古屋大学出版会 (1995)
  11. 151. 東原和成
    "昆虫の成長・変態を制御するしくみ"
    化学と生物 32, 13-22 (1994)